福州中餐深造是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理等。
福州學中餐深造班分子料理：虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
《上崗證》
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜等。
第一階段的學習，不過，基本功練習會一直伴隨著他們。
俄羅斯料理:俄羅斯燴牛柳、俄羅斯香草烤雞、俄羅斯大蝦、俄羅斯豬肉串、紅菜湯、伏爾加沙拉等。
計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養。
福州學中餐深造班省廳
班主任張成偉老師熱情洋溢的主持了此次開班儀式，流程順暢、細節創新的典禮是班主任老師和同學們前期準備工作足夠充分的最佳詮釋。同學們嚴謹、陽光、飽滿的精神風貌一亮相就贏得了領導和嘉賓的一致贊許。
冷菜：冷拼藝術、川味涼菜、酒店酒樓實戰涼菜等。
福州學中餐深造班《上崗證》
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招生電話：13277741160
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