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全自動咖啡機依每小時制作咖啡的杯數（一般從每小時60杯到280杯）分為大、中、小型，品種繁多，適用于商業、零售業、餐飲業以及辦公室和家庭。

比利時皇家咖啡壺（Balancing Syphon）

咖啡樹的種類

脂肪：其中最主要的是酸性脂肪及揮發性脂肪。

濃縮咖啡的勘誤

咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創意飲品、蔬果飲品等。

1908濾泡式咖啡（Filtered coffee）德國

一杯卡布奇諾中的牛奶其溫度為70℃，此溫度對于維持奶泡表面乳脂的正確持續性最為完美，并因此保護了卡布奇諾的芳香物質，牛奶在不影響最終結果的溫度下被加入濃縮咖啡中，以形成能增進咖啡成分的乳狀液。故牛奶的溫度不應超過70℃。為了確保溫度不致過高，在奶泡制備過程中最好使用溫度計。當牛奶達到所需溫度（65±5℃）時幾乎沒有不良氣味，然而過度加熱會因糖份產生焦糖化現象而造成今人不快的氣味（焦甜味），這種氣味相當明顯并且會損害濃縮咖啡中主要的芳香物質。卡布奇諾使用溫度與質地正確的奶泡制作則會呈現今人愉悅、微甜的味覺，并且上鄂可感到具有如天鵝絨般柔順光滑的口感，這更提高了濃縮咖啡的品質。

濃縮咖啡的滲濾過程需要特定的咖啡顆粒尺分布：細顆粒提供了足夠的萃取表面積（化學上的需求），而較粗的顆粒則可容許水流的通過（物理上的需求）

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