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美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。
德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
西安海逸國際學王牌西點西安海逸國際學王牌西點基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
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