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壽司主要原料：
泉州洛江區(qū)學(xué)日本料理學(xué)費(fèi)多少錢(qián)四川菜系有成都、重慶兩個(gè)流派。以味多、味廣、味厚、味濃著稱(chēng)。特色菜有:宮爆雞丁、一品熊掌、魚(yú)香肉絲、干燒魚(yú)翅。
綠花菜跟普通菜花一樣，綠色。
豬外肌肉又稱(chēng)通肌，在豬脊椎骨外面的一條肉，此肉瘦而無(wú)筋，是豬肉中最上等的肉。
子;川、湘菜就象內(nèi)涵豐富充實(shí)、才藝滿(mǎn)身的名士。
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安徽菜系由皖南、沿江和沿淮地方風(fēng)味構(gòu)成。皖南菜是主要代表。以火腿佐味、冰糖提鮮、擅長(zhǎng)燒燉，講究火工。特色菜有:葫蘆鴨子、符離集燒雞。
(三)壽司:包含平常常風(fēng)的手卷、握壽司，花壽司等等。
韓國(guó)傳統(tǒng)食具包含筷子和匙。箸以金屬制成，多呈扁平而長(zhǎng);匙亦多為金屬制。特別的是，韓國(guó)人一般吃飯、喝湯皆以匙來(lái)進(jìn)行，箸多用以?shī)A菜作為輔助工具。
五色:白、黑、黃、紅、綠。
二遍木魚(yú)花制作而變化的木魚(yú)花，此木魚(yú)花色發(fā)紅，做出的湯微帶紅色。
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