廈門家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
《結業證》
冷菜：開胃菜。
廈門學家庭廚藝的學校各位學校領導就自己所負責領域針對性的向同學們提出了希冀與要求，校長特別指出了學習和生活的平衡和諧、現實與夢想之間的任重而道遠。
面包類：軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、德國面包、布里歐修面包、日式面包、藝術面包、鄉村型面包、健康面包等。
就業推薦:學校提供就業信息
裱花類：韓式裱花、中式裱花、歐式裱花、陶藝蛋糕、3D蛋糕、慶典蛋糕等。
2016姍姍而來，新的一年里，很多人都會為自己的事業做打算，不管是在職者還是求職者。那么就業不理想的待業族、輟學者、想創業的，苦逼沒有技術、該如何選擇呢？什么時候才能有個漂亮的華麗轉身！那么你需要重拾勇氣，好好規劃自己的未來，選擇新東方來實現夢想。
裱花類：中式裱花、歐式裱花、慶典蛋糕等。
全國通用西式面點師《等級資格證》
德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、美式熱狗包、牛肉漢堡、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。
職業規劃:培養能夠掌握各類風味小吃制作及獨立經營各式特色小吃店的專業人才。
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
廈門學家庭廚藝的學校理論：食品雕刻的起源與發展、食品雕刻的原料及道具介紹、雕刻技法、成品保養與應用、特殊原料的雕刻等。
冷菜：基礎涼菜、開胃菜。
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