上海學習西點烘焙的優勢有哪些?學習西點烘焙以后能創業嗎?就讓小編給大家介紹一下吧。

1、西點人才稀缺。當前，整個餐飲職業特別是西點職業在我國開展迅速，全國各大城市的西點餐廳呈現。于此相對的是，稀缺的西點人才成了西點職業開展的限制性要素，全國各大聞名酒店、賓館均呈現“西點人才荒”的現象。據權威機構查詢，未來五年，西點師社會需求量到達200萬人，且會持續呈增加方式。現在，我國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優異西點技術人才更少，因而，優異的西點師無疑是“香餑餑”。

2、薪資待遇豐厚。西點人才占從業人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超越3000美元時，預計到未來西點食品職業將會到達1300億元人民幣的工業規模。在西點職業具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，一般技師的年薪也在6萬元左右。現在我國高級星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85℃等大型西餅連鎖屋等優異西點師缺口數量巨大，各大西點單位均高薪延聘優異西點師。

3、作業環境舒適。西點職業，被譽為黃金職業、時髦職業，而西點師無疑也是贊譽美佳。西點師，儼然已成時髦與藝術的代言，作為食物上的藝術大師，西點師的作業環境無疑讓不少人仰慕——坐在舒適的空調房內，只需經過現代化的設備設計出時髦的西點食物，作業簡略輕松。

4、開店創業便利。西點職業，具有創業易，出資少，危險小，報答高等優勢，是現代人創業的好挑選。西點房占地面積小，小小十平方的屋子就能開西點房，一個人、一間屋，不需要花費巨大人力物力。

不僅是社會的開展需要人才，更重要的是西點由于味道美味、外形漂亮更加受人們的歡迎。