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慕斯蛋糕種類
芒果慕斯、提拉米蘇、抹茶慕斯、巧克力慕斯蛋糕等

9.用大號的五瓣花模具取出相應的糖花，同樣的方法將其他所有的糖花準備好

做糖藝，熬糖是第一步，是做好糖藝的至關重要的一步！[1]

食尚香餅干培訓優勢
1,餅干培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,餅干培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,餅干培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,餅干培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

2、月餅可以軟化血管，防止動脈硬化，提高免疫力。

配料：粉紅色素 橙色色素 咖啡色素 粉撲(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖

慕斯蛋糕開店資金
以普通的市級城市來說,學好慕斯蛋糕技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做慕斯蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做慕斯蛋糕攤這種形式的話,一半慕斯蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做慕斯蛋糕店的.直接開慕斯蛋糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開慕斯蛋糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

2保存方法

1、不要選擇切開后容易變色的水果，如蘋果、桃等，否則變色以后非常不美觀。

步驟9.蓋上蓋后，靜置約5分鐘

在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在“面包山”的兩側，隔山交吻。這時的面包山也象征著幸福。

營養價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們比較常食用的糕點之一。

月餅學習方式
按照月餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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