溫州小吃培訓(xùn)臭豆腐的做法，臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)，溫州金正小吃培訓(xùn)
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包，香香脆脆的大麻糕，美味可口的鴨血粉絲湯，熱騰騰的過橋米線……但我最喜歡吃的還是那街邊小吃-----讓人垂涎三尺的臭豆腐！ 別看臭豆腐臭烘烘的，它的味道可好著呢！它油而不膩，咸中帶甜。小時候我一聞見臭豆腐的臭味，就會哇哇大哭，直到吃到為止。周一我們又去了“美食一條街”。剛走到店門口，臭豆腐就臭氣撲鼻，把我的食欲又勾了起來。我的心緊緊地停留在了臭豆腐身上。媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：‘‘一碗臭豆腐。”此時的我已經(jīng)輕飄飄的了，完全被臭豆腐給吸引住了。當(dāng)臭豆腐端上來時，我以‘‘口水直流三千尺’’，控制不住了。我飛快的抓起一只臭豆腐急往嘴里塞。我閉上眼睛，仿佛自己身在‘‘天上人間’’。那種鮮美的味道真是‘‘此味只應(yīng)天上有’’啊！我又小心翼翼地拿起一只臭豆腐，輕輕放在嘴巴里舔了舔，然后來仔仔細(xì)細(xì)，認(rèn)認(rèn)真真地品一品它的‘‘神味’’，這是我的嘴腔里每一個細(xì)胞都在跳舞，全身充滿了活力。一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙。這真是聞著臭，吃著香啊！ 臭豆腐長得也好看。如金子般黃澄澄的身子，白花花的肉，還有一個個雀斑似的毛孔，晶瑩剔透的。人們把它放進(jìn)金黃色的油里，來回翻動，時不時還會發(fā)出‘‘滋滋！滋滋！’’的聲音，好像是臭豆腐發(fā)出的歌聲一般。再往上面撒上一層胡椒粉，鹽……愛吃辣的朋友還可以在上面撒寫辣油。有時，就連看一看，也是一種享受哇！ 啊！臭豆腐的味道可真美啊！最好天天吃上那么一口臭豆腐。臭豆腐臭豆腐，我愛你！
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