新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)馮特食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，新鄉(xiāng)鳳泉區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)首先是膳食平衡，食物多樣化。日常養(yǎng)生應(yīng)采取中庸之道，吃得不要過(guò)飽，也不能過(guò)饑，不吃冷也不吃得過(guò)熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過(guò)于油膩及辛辣之物。在平衡膳食的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注意氣味調(diào)和，因時(shí)施膳。根據(jù)不同季節(jié)選擇適宜的飲食，保持人體自身、人體與外在環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，以維持體質(zhì)平和，促進(jìn)健康，防止疾病的發(fā)生。

2．夏季養(yǎng)生

1.具有醫(yī)學(xué)本科學(xué)歷，取得健康管理師三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上；

陰陽(yáng)學(xué)能說(shuō)明人體的病理變化。人體的正常生命活動(dòng)，是陰陽(yáng)兩個(gè)方面保持著對(duì)立統(tǒng)一的協(xié)調(diào)關(guān)系，處于動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。疾病的發(fā)生標(biāo)志著這種協(xié)調(diào)平衡的破壞，故陰陽(yáng)失調(diào)是疾病的基本病機(jī)之一。

健康評(píng)估首先要進(jìn)行主觀詢(xún)問(wèn)和客觀檢查，然后進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。為制定健康干預(yù)計(jì)劃提供科學(xué)依據(jù)。

中醫(yī)學(xué)把五行學(xué)說(shuō)引用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，以系統(tǒng)結(jié)構(gòu)觀點(diǎn)來(lái)觀察人體，闡述人體局部與局部、局部與整體之間的有機(jī)聯(lián)系，用五行互藏理論說(shuō)明自然界多維，多層次無(wú)限可分的物質(zhì)結(jié)構(gòu)和屬性，以及臟腑的相互關(guān)系，特別是人體五臟之中各兼五臟，即五臟互藏規(guī)律，揭示機(jī)體內(nèi)部與外界環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡的調(diào)節(jié)機(jī)制，闡明健康與疾病、疾病的診斷和防治的規(guī)律，以及人體與外界環(huán)境的統(tǒng)一，加強(qiáng)了中醫(yī)學(xué)整體觀念的論證，使中醫(yī)學(xué)所采用的整體系統(tǒng)方法進(jìn)一步系統(tǒng)化。

學(xué)習(xí)了這門(mén)課程，給我最大的影響是讓我有了良好的生活規(guī)律。我會(huì)盡量安排自己不要那么忙碌，要學(xué)會(huì)減輕自己的生活壓力，有不開(kāi)心的事情，有良好的解決途徑，比如找人傾訴，或者轉(zhuǎn)移法。對(duì)于飲食，我也知道了總是吃生冷的東西會(huì)極大的削弱自己的身體，春天升補(bǔ)，夏天清補(bǔ)，秋天平補(bǔ)，冬天滋補(bǔ)，這些中醫(yī)飲食療法的基礎(chǔ)，我也有所感悟。

⑵、解釋得當(dāng)，應(yīng)對(duì)謹(jǐn)慎 健康評(píng)估師在問(wèn)題性質(zhì)尚未弄清楚之前，決不要輕易回答問(wèn)題。應(yīng)根據(jù)科學(xué)知識(shí)，善于引導(dǎo)咨詢(xún)對(duì)象自己尋求答案。解釋要言之有理，分寸恰當(dāng)，切忌發(fā)表模棱兩可、沒(méi)有根據(jù)的咨詢(xún)意見(jiàn)。不要簡(jiǎn)單地敷衍咨詢(xún)對(duì)象，也不要干巴巴地說(shuō)教。一時(shí)難以解答時(shí)，可要求咨詢(xún)對(duì)象進(jìn)一步提供材料，或進(jìn)行必要的檢查，預(yù)約下次診斷和咨詢(xún)。

（三）經(jīng)絡(luò)的位置真皮層以下，彌漫全身，粗者為經(jīng)脈，細(xì)者為絡(luò)脈

國(guó)外研究表明，高超的醫(yī)療技術(shù)可以減少10％的過(guò)早死亡，而健康的生活方式可以“不花錢(qián)”或少花錢(qián)就可減少70％的過(guò)早死亡。也就是說(shuō)，大多數(shù)人在健康管理專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下，通過(guò)自我保健可以達(dá)到健康長(zhǎng)壽。國(guó)家“九五”攻關(guān)項(xiàng)目研究表明，如果我們?cè)诩膊〉念A(yù)防上投資l元錢(qián)，就可以節(jié)約8元錢(qián)的醫(yī)療費(fèi)和100元錢(qián)的搶救費(fèi)。

（五）辨證施養(yǎng)

陽(yáng)虛體質(zhì)，可分為心陽(yáng)虛、脾陽(yáng)虛、腎陽(yáng)虛等。如在心氣虛的基礎(chǔ)上出現(xiàn)寒癥，多為心陽(yáng)虛；腹脹納少，腹痛喜按，大便溏薄，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質(zhì)稀，舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無(wú)力等位脾陽(yáng)虛；腰膝酸軟而痛，畏寒怕冷，尤以下肢為甚，頭目眩暈，精神萎靡，面色恍白或黧黑，舌淡苔白，脈沉弱，或陽(yáng)痿，婦女宮冷不孕，或大便久瀉不止，完谷不化，五更泄瀉，或浮腫，腰以下為甚，甚或腹部脹滿(mǎn)，全身腫脹，心悸咳喘等則為腎陽(yáng)虛。

3.事業(yè)、財(cái)富、名利足，需要收獲健康的成功人士；

3、提問(wèn)

（3）瀉實(shí)邪作用

健康評(píng)估不同于普通門(mén)診，它應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的記錄。記錄內(nèi)容包括：咨詢(xún)對(duì)象的健康狀況、初步的營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查、要求咨詢(xún)的主要問(wèn)題、營(yíng)養(yǎng)狀況的檢查、各項(xiàng)建議和處理意見(jiàn)等，以及必要的醫(yī)藥處理。由于咨詢(xún)往往需要多次，故咨詢(xún)記錄中也應(yīng)留下復(fù)診的內(nèi)容。為了對(duì)營(yíng)養(yǎng)狀況做出客觀評(píng)價(jià)，應(yīng)使用各種營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)表，如一周膳食回顧表，常見(jiàn)食物頻率表，飲食營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)、態(tài)度、行為調(diào)查問(wèn)卷表等。

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