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特色風味小吃十一：香菇雞丁米線

河南新鄉特有的一種面食酸甜辣的味道主要調料：郫縣豆瓣~然后是青菜，糖，醋，鹽，味精

用上好的羊骨湯加上枸杞、沙參還有很多藥善墩的哦！

應對辦法：面對這一類讓摸不著看不清真實情況的瞎子點燈式的宣傳廣告，各位想要學習小吃的朋友就一定要擦亮眼睛看清楚了，因為不同的公司的收費標準都不一樣，但是大致上來說不會有太大的差別，尤其是一定要問清楚是否一次性繳費，這樣可以避免居心不良的小吃培訓途中再次收取其他亂七八糟的費用。對于小吃培訓的函授類教學，最好是不要選擇，因為像是小吃培訓這種靠經驗的技術活，不可能是依靠幾張紙就能教會的，所以還是建議大家選擇實體的培訓機構，多花一點路費和一點時間沒關系的，重要的是把真正有用的技術掌握到手，這才是最重要的。

口感酥焦，透五香味。

大慈閣醬菜

我國目前小吃技術多種多樣，想要能夠在行業當中有所作為最好的方式就是能夠找到一個合適的技術。西安美香匯小吃培訓擁有著專業的服務模式，可以讓每一個學員輕松的掌握小吃技術的精髓，而且能夠憑借著小吃技術的魅力收獲成功。不管你是專業，還是非專業，只要用心學習，一定能夠掌握一門真正地屬于自己的手藝

水煮魚水煮魚其實是重慶的一道江湖菜，現在在重慶大大小小的餐館里都能吃到，紅色的調料湯水加上白色的鮮嫩魚肉，視覺味覺同時得到享受。其實最值得去吃水煮魚的地方，當數南濱路和石門大橋江邊的漁船上，這些漁船做的水煮魚最鮮嫩，物美價廉，江湖菜還是要在江湖吃才是正確。

大米500克，白糖250克，鮮荷葉1張。1

桶子雞系開封油條特產名菜，它選用當地的優質筠母雞，采用百年老湯煨制而成。色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香。“馬豫興”是開封有名的傳統食品老店，全名“清真馬豫興雞鴨店”。最初于清同治三年（1864年）由馬永嶺在鼓樓東南側設店開業，桶子雞是其經營的主要品種之一。

珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，里面再加入各種味道不同的蜜臺灣蜜麻花汁及放入叫“珍珠”的圓粒調味品，有冷熱兩種不同的食用方法，不僅非常解渴，味道也十分鮮美，是很方便的新潮飲料。珍珠茶不僅在口味上講究，甚至講究色感上的不同，最能吸引年輕的消費者。它們都有利用了材料的多種色彩，并加以調配，使其產生不同的視覺效果。另外，珍珠奶茶的另一個特點是它通過很大的吸管把里面的珍珠吸上來食用，一口咬下給人一種“QQ”的感覺。

問：一般多長時間能學會呢？

悠悠香麻辣粉特點：秘制高湯，特點麻辣，是很多年輕一族的最愛！

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