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廈門思明區餐飲創業是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
廈門思明區餐飲創業秋季培訓班哪個好全國通用西式烹調師《等級資格證》
廈門思明區餐飲創業秋季培訓班哪個好創意裝飾：色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾、創意配件、可食用花草認識與使用等。
計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養。
職業規劃:培養實用動手型西餐人才，適合中高檔西餐廳一線的技術骨干。
全國通用西式面點師《等級資格證》
創意裝飾：色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾等。
創業指導：市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
職業規劃:能夠獨立完成常見川、閩、粵、湘菜、農家菜、特色菜的制作,培養具有小型餐飲企業獨立創業經營能力的實用人才。
料理：東南亞菜系。
而對于高中畢業生與初中畢業來說，他們畢業后走出學校，多數連社會工作經驗都沒有，更不用說廚師的行業經歷以及對廚師行業的認識與整體定位。他們選擇廚師的目的簡單，希望通過掌握廚師這門技能，獲得謀生手段，贏得社會地位。他們需要的就是循序漸進式的系統化課程，以此不斷充實自己的技能與理論知識，在意識層面逐漸強化對廚師的認識來明確自己奮斗的目標與方向。
有了第一學期的基礎，學生們在第二學期的學習便能水到渠成。這一階段，是學生們進一步豐富自身技能與知識面的學期一一學生們會學專注于廚師與中西式面點師的培養
蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
廈門思明區餐飲創業秋季培訓班哪個好《上崗證》
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烹飪理論：烹飪基礎知識、基本烹飪技法、營養與配餐、裝盤工藝等。
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