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泉州附近調酒師速成班5》：2017ASK搖酒壺微章1個
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泉州附近調酒師速成班輕輕搖晃酒杯，看看葡萄酒有沒有掛杯的現象，如果是較為醇厚的酒，掛杯現象出現的較為明顯。通過酒杯在燈光下查看酒的豐度。如果是較為醇厚的酒，應該是半透明，色澤深厚但是均勻。
①： 帶薪實習
(3)晚餐雞尾酒
6個月學生學習成果技術展示
正式的全套西餐上菜順序是：①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當的組合。點菜并不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。
以所在省份命名的VIN DE PAYS DE L’AUDE、VIN DE PAYS DU VAR；
③：（魔術調酒師班） 包含教學（3個月，6個月，8個月班級的教學內容）
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