第一節 插花基礎入門，花材識別，鮮花的寓意，節日用花的分析及紅玫瑰的花語及結婚紀念日和全年重要節日。
第二節 鮮花的識別與保鮮，桌花 和扇形花籃的做作要領和用途， 實際操作桌花 和 扇形花籃
第三節 禮品包裝絲帶編結，圓形手捧花的制作要領，造型的扎制要領 ，實際操作圓形手捧花
第四節 單面手捧花的制作要領 造型的扎制要領 實際操作單面手捧花
第五節 小花藍、開業、慶典花籃的制作要領 實際操作開業慶典花籃
第六節 婚車的制作要領，實際操作扎制婚車
第七節 高檔胸花、中式花束設計、西式花束設計、用花的制作要領，實際操作高檔胸花的制作
第八節 花店管理：花卉行業的發展前景，花店的選址要點、營業執照的辦理和注意事項，起名的方法，材料與工具的前期準備、店面的裝潢和風格的把握，廣告宣傳的方法，市場的定位和開發定價的策略、節日的市場開拓和把握，鮮花的采購市場和方法，鮮花的保養方法，送花單的制作方法，花店經營應注意的事項等全部經營理念。
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