剔骨肉卷餅是威縣著名的特色小吃，以面粉，剔骨肉為主要原料。遵循秘方和特殊工藝精制而成。其物美價廉，營養豐富，經濟實惠。剔骨肉撒上一把芝麻，肉香和芝香混合著香氣彌漫開來，饞蟲已經開始蠢蠢欲動，再來一盤清爽可口的涼拌萵筍，特別受大眾喜愛歡迎。
剔骨肉卷餅技術營養豐富，好操作，深受年輕人喜歡你創業選擇的好項目，如果你想創業還沒有好項目就來新鄉百味源小吃培訓學校考察一下再做決定。核心技術教會學員，學員自己動手操作，包教會。學員開店去師傅指導。
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2新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
3新鄉汽車東站下車，乘坐44路車（勝利橋）下車向南300米即到
4學校有五部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專車接送。
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