鄭州健康管理師是鄭州營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，鄭州營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

中醫(yī)體質(zhì)概念，一方面強(qiáng)調(diào)人體體質(zhì)的形成基于先天稟賦和后天調(diào)養(yǎng)兩個(gè)基本因素。先天因素是人體質(zhì)形成的重要基礎(chǔ)，而體質(zhì)的轉(zhuǎn)化與差異在很大程度上取決于后天因素的影響。另一方面，也反映了機(jī)體內(nèi)外環(huán)境相統(tǒng)一的整體觀念，說明個(gè)體體質(zhì)在后天生長(zhǎng)、發(fā)育過程中是與外界環(huán)境相適應(yīng)也形成的個(gè)體特征，即人與社會(huì)的統(tǒng)一，人與自然的統(tǒng)一。可以看出，中醫(yī)學(xué)的體制概念與其他學(xué)科體質(zhì)概念的不同點(diǎn)就在于，充分體現(xiàn)出中醫(yī)學(xué)“形神合一”的生命觀和“天人合一”的整體觀。

這類疾病的發(fā)生，大多數(shù)與飲食問題有關(guān)，也就是說是吃出來的。人民渴求飲食養(yǎng)生的健康生活方式，如何健康飲食，應(yīng)該吃什么、如何吃，已經(jīng)成為當(dāng)前迫切需要解決的健康問題。

濕熱可因個(gè)別臟腑的特有癥狀，再細(xì)分為濕熱蘊(yùn)脾，肝膽濕熱，膀胱濕熱，大腸濕熱等證。濕熱蘊(yùn)脾表現(xiàn)為完腹痞悶，納呆嘔惡，大便溏泄而不爽，肢體困重，渴不多飲，身熱不揚(yáng)，汗出不解，或見身目鮮黃，或皮膚發(fā)癢，舌質(zhì)紅，苔黃膩，脈濡數(shù)。肝膽濕熱脅肋脹痛，厭食腹脹，口苦，泛嘔，大便不調(diào)，小便赤短，或見寒熱往來，身目發(fā)黃，或陰部瘙癢，或帶下色黃穢臭，舌紅苔黃膩，脈弦數(shù)或滑數(shù)。膀胱濕熱尿頻尿急，小腹脹痛，尿道灼痛，小便黃赤短少，或渾濁，或尿血，或有砂石，可伴有發(fā)熱，腰部脹痛，舌紅，苔黃膩，脈滑數(shù)。大腸濕熱可加腹痛，下利赤白粘凍，里急后重，或暴注下泄，色黃而臭，伴見肛門灼熱，小便赤短，口渴，或有惡寒發(fā)熱，但熱而不寒等癥，舌苔黃膩，脈濡數(shù)或滑數(shù)等。

健商是什么，是一場(chǎng)靜悄悄的健康革命！健商指的是健康商數(shù)的縮寫，反映你的健康才智，是評(píng)估個(gè)人健康的全新方法；健康管理的流程圖是什么，他的步驟是什么？心理健康的基本標(biāo)準(zhǔn)是什么？這些，以前我都幾乎沒有接觸，但是健康管理師的課上，我卻都學(xué)到了。 舉個(gè)例子，我以前太多的東西都是含糊不清，沒有明確清晰的觀點(diǎn)，比如心理健康的標(biāo)準(zhǔn)，都有哪些，分別是什么，為什么心理健康這么重要，學(xué)了這門課我知道，心理健康要有正常的智力，還要成為情緒控制的主人，有和諧的人際關(guān)系，能夠良好的適應(yīng)和改造現(xiàn)實(shí)環(huán)境，并且具有堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)，以及完整與健康的人格。

關(guān)于“上工治未病”有這樣一個(gè)傳說。戰(zhàn)國時(shí)期杰出的醫(yī)生扁鵲，醫(yī)術(shù)高超，流芳百世，但是扁鵲說他的醫(yī)術(shù)不如他的兩個(gè)哥哥，大哥最好，上醫(yī)治未病，防治病情發(fā)作；二哥次之，治欲病之病，治病于病情剛剛發(fā)作之時(shí)；而他最差，治已病，屬于下工，治病于病情嚴(yán)重之時(shí)。

外部致病因素侵襲人體，或內(nèi)部功能的紊亂或亢進(jìn)，皆可使人體發(fā)生疾病。如果病邪較盛，中醫(yī)稱為“邪氣實(shí)”，其證候則稱為“實(shí)證”。如果同時(shí)又有正氣虛弱的表現(xiàn)，則屬“虛實(shí)錯(cuò)雜”。此時(shí)既要針對(duì)病情進(jìn)行全面的調(diào)理，又要直接除病因，即所謂“法邪安臟”。如大蒜治療痢疾，山楂消食積，鰻魚治肺癆，薏米濕，藕汁治咳血，赤豆治水腫，豬胰治消渴，蜂蜜潤(rùn)燥等。有些食物有多方面的治療作用，如雞蛋除營(yíng)養(yǎng)作用外，還有調(diào)節(jié)臟腑功能、清熱解毒等作用。李時(shí)珍說“雞子黃補(bǔ)陰血，解熱毒，治下痢甚驗(yàn)“。

5、“寓醫(yī)于食”筑起防抗病的“大堤”

生克制化規(guī)律是一切事物發(fā)展變化的正常現(xiàn)象，在人體則是正常的生理狀態(tài)。在這種相反相成的生克制化關(guān)系中，還可以看出五行之間的協(xié)調(diào)平衡是相對(duì)的也是動(dòng)態(tài)的。五行學(xué)說用這一理論來說明自然界氣候的正常變遷和自然界的生態(tài)平衡，以及人體的生理活動(dòng)。

1、健康管理師崗位職責(zé)

陰陽的對(duì)立統(tǒng)一是天地萬物運(yùn)動(dòng)變化的總規(guī)律，世界萬事萬物皆有陰陽，即所謂“孤陰則不生，獨(dú)陽則不長(zhǎng)”不論是空間還是時(shí)間，從宇宙間天地的回旋到萬物的產(chǎn)生和消失，都是陰陽作用的結(jié)果。凡屬相互關(guān)聯(lián)的事物或現(xiàn)象，或同一事物的內(nèi)部，都可以用陰陽來概括，以分析其各自的屬性，如天與地、動(dòng)與靜、水與火、出與入等。

為全面貫徹黨的十八大精神，積極實(shí)施人才強(qiáng)國戰(zhàn)略，落實(shí)《國家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃（2010-2020年）》，進(jìn)一步加強(qiáng)社會(huì)各層次的崗位能力技能培訓(xùn)，促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、改善人民群眾生活品質(zhì)，國家人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心在全國開展《營(yíng)養(yǎng)師》崗位能力證書培訓(xùn)認(rèn)定工作。其目的是為提升全國營(yíng)養(yǎng)健康、食品餐飲相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員的崗位能力，也是目前國家人才結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要方向。

一般來說，健康評(píng)估師應(yīng)具備以下基本素質(zhì)。

五行相克的次序是：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木，木克土。這種克制關(guān)系也是往復(fù)無窮的。木得金斂，則小不過散；火得水伏，則火小過炎；土得水疏，則土不過濕；金得火溫，則金不過收；水得土滲，則水不過潤(rùn)。皆氣化自然之妙用，見圖4-2。

4、確保客戶的服務(wù)要求或其他健康咨詢能得到專業(yè)的解答；

2.參加崗位能力培訓(xùn)是獲取從事相應(yīng)崗位能力必備的理論和操作技能的重要途徑。崗位能力主要包含三方面基本要素:（1）為了勝任一種具體崗位而必須要具備的能力；（2）勝任一種具體崗位能力等級(jí)所具備的知識(shí)與技能的國家證明；（3）是職業(yè)規(guī)劃，并不斷提高崗位理論技能水平，獲得更高崗位等級(jí)晉升的重要渠道。

食療調(diào)理師學(xué)什么

⑶、個(gè)人史 主要包括社會(huì)經(jīng)歷；職業(yè)和工作條件；個(gè)人習(xí)慣與嗜好等。

由于咨詢對(duì)象情況多種多樣，涉及范圍較廣，所提出的問題復(fù)雜繁多，病情與環(huán)境因素夾雜在一起，

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