老鴨粉絲湯
培訓內容
鴨血粉絲湯、鴨胗粉絲湯、鴨肝粉絲湯、鴨腸粉絲湯。
課程安排
1、鴨血粉絲湯的高湯熬制方式及工藝。
2、鴨血粉絲湯培訓鹵湯配方及實際動手操作。
3、鴨血粉絲湯培訓制作全流程及制作技巧。
4、鴨血粉絲湯堡各種調料的認識及采購信息。
5、鴨血粉絲湯經營定價原則。
6、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓方式
學時3-5天，根據個人情況而定，不限學習時間。
上課時段: 詳見內容
開班時間: 滾動開班
課程價格: 面議
教學地區(qū): 安徽合肥市
咨詢電話: 
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